Молоко и мед от простуды

Рецепты молока с натуральным медом при простуде

С наступлением холодов большинство людей начинает кутаться в теплую одежду, чтобы хоть как-то избавить себя от простудных заболеваний. Но не всегда это помогает, и простуда нередко застает врасплох. Молоко с медом при простуде – это отличное натуральное средство, которое поможет в короткий срок избавиться от заболевания.

Многие люди при простуде начинают бежать в аптеку, чтобы купить таблетки, порошки, капли и прочие средства, способные облегчить состояние и отвести от себя болезнь. Но, к сожалению, немногие люди прибегают к народным методам лечения, хотя они, в большинстве случаев, оказывают даже более лечебное действие.

Современные лекарства «не щадят» почки, желудок и печень. Кроме того, они наделены побочными действиями, поэтому при первых признаках простуды многие врачи советуют принимать только народные методы лечения. Молоко с медом — отличный вариант. В наше время рецепт его приготовления довольно разнообразный: кто-то готовит имбирный напиток с молоком и медом, кто-то содовый, а кто-то добавляет в молоко лимон.

Пить такое лекарство рекомендуется три раза в день, особенно при беременности, понижении иммунитета, постоянных аллергических реакциях, а также для лечения маленьких детей.

Лечебное действие и рецепт молока с медом

Молоко – это напиток, наделенный более 50 видами микроэлементов и полезных веществ, которые благотворно влияют на организм при простудных заболеваниях.

  • • Магний избавляет организм от микробов, помогает быстрее заснуть, восстанавливает дисбактериоз кишечника, а также облегчает состояние больного.
  • • Калий благотворно влияет на многие системы человека, особенно сердечно-сосудистую. Благодаря ему можно снизить нагрузку на сердце, которая во время простуды резко возрастает.
  • • Натрий поддерживает иммунитет, который при болезни ослабляется.
  • • Йод уничтожает бактерии и микроорганизмы, которые при простуде активно размножаются.

Мед также не уступает предыдущему средству по эффективности:

  • • Он содержит огромное количество витаминов, необходимых для организма, особенно в период болезни.
  • • Вещества, содержащиеся в этом продукте, смягчают простудные заболевания и уменьшают их продолжительность.
  • • Сахароза и фруктоза придают больному силы, которые исчезают во время ослабления организма.

В общем, мед с молоком можно назвать общеукрепляющим и противомикробным напитком, который просто необходим при простуде.

Важно отметить, что мед с молоком необходимо правильно готовить, так как при попадании в горячий напиток мед теряет свои полезные качества. Молоко при сильном нагревании также лишается из значительной части.

Рецепт приготовления молока с медом достаточно прост: чтобы приготовить это чудодейственное средство, нужно нагреть в кастрюле небольшое количество коровьего молока до 60 градусов. Затем перелейте жидкость в чашку, добавьте ложку меда и смешайте напиток со сливочным маслом (пол чайной ложки). Тщательно перемешайте смесь до однородного состояния.

Чтобы приготовить такое лекарство не нужно тратить уйму денег, зато эффект после его принятия будет заметен сразу. Пить напиток нужно сразу после приготовления три раза в сутки по полстакана. Желательно это делать после еды лежа в постели, чтобы средство смогло быстрее «поставить вас на ноги».

Особенно хорош этот напиток при беременности, так как он не содержит химии и прочих вредных веществ.

Способ приготовления молока с лимоном

Также осуществлять домашнее лечение при беременности и ослаблении организма можно молоком и медом с добавлением лимонного сока. Лимон — это прекрасное средство для лечения простуды и гриппа. Свою популярность он получил благодаря большому количеству витамина С, который быстро и эффективно помогает победить заболевание, а также восстановить ослабленный организм.

Чтобы приготовить рецепт лечебного напитка против простуды, вам необходимо:

  1. Взять немного молока, нагреть его до 60 градусов (кипятить нельзя!).
  2. Затем добавить ложку меда и лимон (несколько капель) сока.
  3. Тщательно перемешать до однообразного состояния.

Пить получившийся напиток необходимо три раза в день — во время принятия он обязательно должен быть теплым. Полное лечение организма молоком с медом, в котором присутствует лимон, можно осуществить всего за 3–5 дней. При этом важно соблюдать постельный режим и правильное питание.

Данный рецепт содержит невероятное количество минеральных веществ, которые всего за несколько дней смогут вернуть вам безупречное здоровье. Кроме того, лимон рекомендуется применять при лечении простудных заболеваний при беременности и грудном вскармливании.

Лечение простуды молоком с добавлением соды

Молоко с медом и содой также поможет в короткий срок избавиться от простуды, а также повысить иммунитет, и защитить организм от бактерий и микробов. И это не удивительно, ведь напиток, состоящий из коровьего молока, пищевой соды и меда содержит в себе огромное количество полезных веществ, необходимых организму во время болезни.

Рецепт приготовления лечебного коктейля:

  • — возьмите стакан молока, слегка подогрейте его, а затем добавьте в него ложку жидкого меда и посыпьте смесь содой (небольшая щепотка);
  • — хорошенько перемешайте напиток и принимайте его несколько раз в день по полстакана.

Важно: не рекомендуется готовить молоко с медом и содой впрок, так как при остывании лекарство потеряет свои полезные свойства.

Пить его можно во время беременности, а также при аллергических реакциях на современные медикаменты.

Имбирный напиток с молоком для лечения простуды

Отличным средством против простуды (особенно при нарушении сердечно-сосудистой системы и беременности) можно смело назвать имбирный напиток на основе молока. Это уникальное растение, лечение которым поможет с легкостью избавиться от простудных заболеваний, причем не только организма, но и горла, бронхов и так далее.

Имбирный корень с молоком стимулирует кровообращение, повышает иммунитет и улучшает работу всех внутренних органов. Важно отметить, что этот рецепт напитка легко усваивается организмом, а значит, он подойдет любому человеку с простудой.
Принимать имбирный настой нужно в первой половине дня, чтобы он успел подействовать.

Рецепт его приготовления выглядит следующим образом:

  • добавьте чайную ложку измельченного корня имбиря в теплое молоко,
  • подержите кастрюлю на слабом огне 2–3 минуты,
  • затем снимите и добавьте ложку меда,
  • тщательно размешайте смесь и дайте ей немного настояться.

Курс лечения — 5 дней с момента заболевания.

Имбирный напиток не только поможет в короткий срок избавиться от простуды, но и насытит организм полезными веществами, которые придадут ему силу и бодрость. Кроме того, имбирный настой, лечение которым широко распространено в наше время, рекомендуют многие врачи при восстановлении здоровья во время беременности, некоторых заболеваний внутренних органов и резком ухудшении самочувствия.

Источник: pcheliniydom.ru

Уведомления

Смотри и читай!

Мы возобновили рассылку новостей

Страна рекомендует!

Теперь на Е1.RU cамые интересные новости страны! Важные публикации и резонансные новости других городов “Сети городских порталов” вы можете читать в специальном разделе “Рекомендуем”.

Все новости

Клип Niletto собрал 100 миллионов просмотров на YouTube

В Екатеринбург из Китая вылетел самолет с гуманитарным грузом для борьбы с коронавирусом

В Академическом Lada протаранила забор и перевернулась. Водитель был пьян

Как главврачи двух больниц Екатеринбурга оказались на изоляции. Почему один из них продолжает работать?

Высокинский заявил, что здравоохранение региона готово к 15-кратному увеличению числа пациентов с COVID-19

На свердловской трассе опрокинулась автоцистерна, которая перевозила 19 тонн сжиженного газа

«Распространение коронавируса — это не соревнование». Куйвашев ответил, будет ли у нас, как в Москве

Власти планируют создать электронную систему, которая будет следить за передвижением свердловчан

Почему 36-летний уралец умер от COVID-19? Отвечают анестезиологи-реаниматологи

Рыжие коты сбежали из «Галамарта» и отправились на поиски работы

На Волгоградской столкнулись две машины, после удара их отбросило на забор

«Без опаски по улице могут ходить только те 37 человек, которые переболели COVID-19». Мнение эпидемиолога

Как спастись от бесконечного количества сообщений в мессенджерах и уведомлений. 11 простых советов

Коронавирус может передаваться на расстоянии четырех метров

«Малышей отдают бабушкам»: владельцы частных садиков попросили Куйвашева, чтобы им дали работать

Под Дегтярском нашли свалку со взрывоопасными веществами

Теперь точно весна: в Екатеринбург прилетела стая белых лебедей

Мэрия остановила конкурс на благоустройство парка за Дворцом молодежи на 277 млн рублей

Рядом с «Мытным двором» построят магазин с рестораном: три варианта его внешнего вида

«Заказов нет, распродают реквизит»: как коронавирус подкосил бизнес аниматоров в Екатеринбурге

В Коммунарке скончался ученый-ядерщик из Екатеринбурга, у которого был коронавирус

Кредитные каникулы и отсрочки: что еще могут сделать банки, чтобы помочь вам пережить кризис

В Екатеринбурге начали набирать новые группы в детских садах: публикуем телефоны горячих линий

Поклонники Коляда-театра со всей России собрали деньги на зарплаты артистам

Как пандемия коронавируса изменит каждого из нас? Три прогноза от социолога УрФУ

Для пенсионеров, просидевших в изоляции, сохранят неиспользованные поездки по Екарте

«Вывозят только москвичей!»: 93 уральца застряли на Бали

Патриарх рассказал, как благословлять куличи дома

Депутаты Екатеринбурга впервые провели заседание в ЦУМе: разглядываем интерьеры нового зала

«Повезло, что я был в очках»: у екатеринбуржца в руках взорвался баллон с монтажной пеной

Коронавирус подтвердили еще у восьми человек в Свердловской области

В России 2774 новых случая коронавируса. Это больше, чем вчера

Узнай свой район: 30 видов Екатеринбурга глазами горожан, которые сидят дома

По окраине Екатеринбурга проехали десятки военных машин: лучшие кадры репетиции парада

Весна пришла в Екатеринбург на 25 дней раньше, чем ожидали метеорологи

В каких больницах Свердловской области лечат коронавирус

19 ведущих фитнес-сетей области попросили Куйвашева смягчить режим и разрешить им работать

«Познакомились на кладбище»: 8 историй читателей E1.RU о том, где они встретили свою любовь

«Идет третья мировая война»: екатеринбурженка — о конфликте верующих и санврачей из-за походов в храм

Мёд: инструкция по употреблению. Как правильно лечить простуду, чтобы не навредить

Помогает ли мёд от больного горла и можно ли его есть с горячим молоком или чаем

Читайте также:  Как делать ингаляции с минеральной водой детям

При простуде мёд можно есть вприкуску, если не болит горло

Фото: Тимофей Калмаков / 59.RU

Сезон простуд в самом разгаре. Как быстро помочь своему организму справиться с простудой и вирусом, если они застигли врасплох? Первое, что приходит на ум, — это стакан горячего чая или молока с мёдом. Но здесь важно не «перегреть», иначе вместо выздоровления есть риск получить отравление. Разбираемся, как правильно употреблять мёд в лечебных целях, а кому он и вовсе противопоказан.

Уже ни для кого не секрет, что при ОРВИ не следует самостоятельно пить «противовирусные» и антибиотики. Лучше обратиться к врачу, который назначит грамотное лечение. Но если времени совсем нет и не хочется надолго выпадать из привычного ритма жизни, натуральный мёд может стать отличным помощником при сухом кашле, снять воспаление и укрепить иммунитет. Главное — употреблять его правильно.

Первое, о чем важно помнить, — мёд не выносит высоких температур. При нагревании свыше мёд меняет свою структуру, в результате в нём образуется оксиметилфурфурол. А если нагреть мёд свыше , он и вовсе потеряет практически все полезные свойства.

— Употреблять мёд с горячим чаем или горячим молоком лучше вприкуску. Если же хочется вмешать его в напиток, нагревать можно только до , чтобы избежать образования вредных веществ, — рассказал председатель областного общества пчеловодов «Уральская пчела» Геннадий Ковалёв. — Что касается хранения меда, оптимальная температура — . Если соблюдать температурный режим, мёд может храниться очень долго, не теряя полезных качеств.

Мёд можно добавлять в тёплый чай, а еще лучше — в молоко

Фото: Тимофей Калмаков / 59.RU

Стоит отметить, что «страшилки» относительно вредности оксиметилфурфурола в мёде сильно преувеличены, если употреблять его в разумном количестве. Оксиметилфурфурол образуется при нагревании углеводных соединений, в данном случае — фруктозы, в кислой среде. ГОСТ ограничивает допустимое содержание оксиметилфурфурола в меда . Со­держание оксиметилфурфурола в свежем меде близко к нулю, в перегретом — более .

Ещё в 1975 году в Институте пита­ния РАМН провели ис­следования, которые показали, что ежесуточное поступление оксиметилфурфурола в организм с пищей в количестве на веса не представляет для чело­века опасности. Поэтому если употреблять даже нагретый мёд в разумном количестве, вреда здоровью не будет. Например, в газированных напитках содержание оксиметилфурфурола и вовсе может достигать .

Липовый, гречишный, акациевый.

Еще один вопрос — какой мёд из всего разнообразия сортов наиболее эффективен при простуде? Тут и врачи, и пчеловоды придерживаются единого мнения — самое главное, чтобы продукт был натуральным.

— Мёд — признанное средство в лечении и профилактике простудных заболеваний. Но необходимо помнить, что это ни в коем случае не лекарство, это продукт, который идет в дополнение к основным назначениям врача. В период ОРЗ и ОРВИ только натуральный мёд и его продукты способны оказывать положительное воздействие на организм, ускорять его выздоровление, — рассказала врач-терапевт Елена Шабунина. — К примеру, мед акации известен как хорошее общеукрепляющее, липовый обладает отхаркивающими и противовоспалительными свойствами при заболеваниях горла и бронхов. Горчичный мёд хорошо воздействует на воспалительные процессы в организме, оказывает оздоравливающее действие на дыхательную систему. А майский (ранний) мёд обладает бактерицидными и отхаркивающими свойствами.

Любой мёд полезен, если он натуральный

Фото: Андрей Винников

Кстати, натуральный мёд — это не только настоящий концентрат полезных веществ, но и источник быстрых калорий, что особенно актуально при лечении простуды.

— Наш организм устроен очень умно: когда мы болеем, пропадает аппетит, чтобы организм не тратил энергию на пищеварение, — добавил пчеловод Геннадий Ковалёв. — Поэтому мёд в данном случае является не только витаминным коктейлем, но и легко усваиваемым и полезным «топливом». На его расщепление организм тратит минимум сил, а значит, энергия идет на борьбу с вирусами.

В качестве полезной добавки мёд можно принимать как сам по себе, так и в сочетании с другими продуктами.

— В период ОРВИ советую пациентам ложку меда растворять в теплой воде и принимать до в сутки в течение или на всем протяжении болезни, — говорит Елена Шабунина.

Есть и другие полезные и вкусные рецепты. Так, один из наиболее популярных напитков — мёд с молоком. Для его приготовления нужно немного подогреть молоко (не забываем про отметку в ), после чего растворить в нем мёд. Пропорции для такого полезного коктейля — ложки мёда на молока.

Мёд с молоком хорошо сочетаются вместе, если не нагревать их сильно

Фото: Тимофей Калмаков / 59.RU

В идеале использовать нужно натуральное домашнее молоко — в нем также содержится большое количество полезных веществ. Но если отдаете предпочтение магазинному, обратите внимание на производителя и состав — синтетический напиток не обладает никакими полезными свойствами.

И не забывайте, что кипятить молоко категорически запрещается — при высокой температуре в нем разрушается до 80% витаминов и минералов.

Противопоказания и возможный вред

Не стоит забывать, что мёд и лактоза, содержащаяся в молоке, могут вызвать аллергию. Поэтому перед тем как готовить целебный напиток, стоит проконсультироваться с врачом. Злоупотребление мёдом также может вызвать развитие кожного зуда и сыпи, поэтому необходимо соблюдать меру. Суточная дозировка меда для взрослого не должна превышать , для детей до — .

Помимо аллергии, напиток из молока и мёда имеет и другие противопоказания. Например, тем, у кого есть камни в почках, молоко с мёдом противопоказано — оно может усугубить заболевание. Людям с сахарным диабетом также нужно быть предельно осторожными: мёд — легкоусвояемый углевод, который быстро повышает уровень инсулина.

С мёдом надо быть осторожным аллергикам и диабетикам

Фото: Тимофей Калмаков / 59.RU

— Не рекомендую принимать мёд аллергикам, которые остро реагируют на его составляющие — травы, пыльцу, а также людям, имеющим в анамнезе сахарный диабет, — добавила Елена Шабунина. — Что касается мнения, что мёд может раздражать слизистую и оказывать тем самым еще больший урон и без того больному горлу, советую не принимать мёд ложками, а употреблять его именно растворённым в воде — тогда вреда для горла точно не будет.

И, конечно, при приеме мёда при простуде необходимо в течение двух-трёх дней придерживаться постельного режима. При соблюдении этих простых правил шанс на скорое выздоровление существенно повышается.

Источник: www.e1.ru

Эффективность меда и молока в лечении простудных заболеваний

Содержание:

В разгар простуды и гриппа очень не хочется болеть, поскольку повышенная температура, ломота в теле, боль в горле и кашель доставляют множество дискомфорта. Если все же болезни не удалось избежать, эффективно справиться с ней могут не только аптечные препараты, которые зачастую стоят очень дорого. Молоко с медом при простуде произведет противовоспалительный эффект, улучшит выведение мокроты при кашле, усилит потоотделение и облегчит самочувствие. К тому же, химические лекарственные препараты обладают массой побочных эффектов и неблагоприятно влияют на почки, печень и органы ЖКТ, чего никак нельзя сказать о коровьем молоке и натуральном меде.

Читайте также:  Грудничок после кормления кашляет

Целебные свойства этих продуктов

Чтобы достичь желаемого лечебного действия от приема молока с медом, нужно обязательно правильно приготовить напиток, чтобы сохранить все полезные целебные свойства этих продуктов. Приготовить его достаточно просто, для этого существует несколько способов, о которых будет рассказано далее, а сначала нужно разобраться, чем так полезен данный рецепт, какие вещества содержатся в меде и молоке.

Итак, лечебное действие молока обусловлено присутствием в нем следующих элементов:

  • магний – элемент, благодаря которому поддерживается нормальная функция метаболизма в организме. При простудных заболеваниях частым явлением можно назвать дисбактериоз, благодаря магнию кишечник способен самостоятельно преобразовывать патогенные микроорганизмы в полезные. К тому же, он обладает успокаивающим действием, облегчает засыпание и снижает нервную возбудимость;
  • калий – помогает контролировать нагрузку на сердечную мышцу, которая увеличивается во время борьбы организма с инфекцией;
  • натрий – поддерживает водно-солевой баланс в организме, а это очень важно в период болезни и ослабления защитных сил;
  • селен – оказывает регенерирующее и иммуномодулирующее действие;
  • йод – помогает организму справиться с атакой болезнетворных бактерий и вирусов, которые активно размножаются во время простуды;
  • Витамин A – является незаменимым помощником иммунной системы;
  • витамины группы B (B1, B2, B12) – способствуют более быстрому очищению тканей и органов от токсических веществ, выделенных в клетки во время заболевания;
  • лизоцим, пероксидаза – это продуцирующиеся при помощи молочных иммуноглобулинов ферменты, антибактериального и антисептического воздействия на организм, особенно много их сдержится в свежем молоке (при перегревании они могут погибать, это важно учитывать при приготовлении лечебного коктейля).


Мед содержит ряд биологически активных веществ и витаминов, среди которых:

  • витамины группы B – B3, B6, B9, которые дополняют комплексное воздействие витаминов группы B, содержащихся в молоке;
  • витамин C – оказывает иммуномодулирующее действие, снижает длительность и тяжесть протекания болезни;
  • магний;
  • натрий;
  • калий;
  • фруктоза и сахароза – восстанавливают организм, придавая ему силы для борьбы с проявлениями инфекции.

Так же, как и целебные свойства молока, компоненты меда теряют свою силу при перегревании. Это нужно помнить во время лечения инфекций и простуды с помощью смешивания данных ингридиентов.

Теперь становится понятно, почему мед с молоком, применяемые при простуде, так полезны. Их действия дополняют друг друга, в данном случае мед служит иммуномодулятором и общеукрепляющим средством, а молоко – противовоспалительным и бактерицидным.

Способы приготовления лечебного напитка

Чтобы самостоятельно сделать коктейль с молоком и медом от простуды, можно воспользоваться одним из рецептов:

  1. Нужно взять стакан молока (свежего), нагреть его примерно до 55-60 градусов, но не кипятить. Добавить в него 2 ч.л. натурального меда, размешать до полного растворения. Принимать напиток следует перед сном, примерно за полчаса. Курс терапии занимает неделю. Пить такой коктейль можно при влажном кашле, он улучшает отхождение мокроты и облегчает самочувствие, а также при сухом – мед оказывает смягчающее действие на горло и внимает воспаление с бронхов.
  2. 3-4 зубчика чеснока измельчается, либо натирается, к чесноку нужно добавить 1 ч.л. меда. 120 мл молока нагревается до 55-60 градусов, туда добавляется мед с чесноком, все хорошенько перемешивается до растворения компонентов. Состав необходимо принимать 5-6 раз в день, по 5-10 мл. Такой коктейль не только снимет воспаление и облегчит мучительный кашель, но и окажет противомикробное действие, благодаря фитонцидам, содержащимся в чесноке. Его можно принимать при повышенной температуре, боли в горле, воспалении бронхов, ларингите и насморке.
  3. 1 крупную луковицу и 5-6 зубчиков чеснока нужно очистить, а затем порезать на некрупные части. Поместить в емкость, залить 2,5 стаканами молока, и варить на медленном огне, пока лук и чеснок не сварятся до мягкой консистенции. В готовый напиток нужно добавить 3 ч.л. натурального меда и 1 ч.л. мяты. Такой состав можно принимать понемногу каждый час, он эффективен от боли в горле, а также облегчает симптомы сухого изматывающего кашля.
  4. 1 стакан овса нужно варить на медленном огне в 1 л молока, пока зерна не станут совсем мягкими. После процеживания добавить в состав 2 ч.л. меда и кусочек сливочного масла. Такое средство поможет облегчить даже сильный кашель, как сухой, так и продуктивный (влажный). Его можно пить вместо чая, в течение всего дня. Напиток поможет организму восстановиться после воспаления легких и тяжелого бронхита.
  5. Горячее, но не кипяченое молоко (250 мл) нужно смешать с 2 ч.л. меда, туда добавить сок четвертинки лимона. Такое средство не только поможет устранить кашель, но и восстановить защитные силы организма, пошатнувшиеся во время простудного заболевания.
  6. Стакан молока нагреть, но не кипятить, добавить к нему 1 ч.л. измельченного имбирного корня, а потом кипятить на протяжении 2-3 минут. Снять с огня и сразу добавить в состав 1 ч.л. меда. Принимать такой напиток нужно после процеживания, в течение 5 дней. Лучшее время для приема – утро. Такой рецепт приготовления безопасен для беременных женщин, он восстанавливает силы после болезни, укрепляет иммунитет, бодрит и снимает воспаление при только разыгравшейся простуде.
  7. Стакан молока поставить на огонь, когда температура достигнет 65 градусов, добавить туда жидкий мед в количестве 1 ч.л., после растворения убрать состав с огня и добавить в него пищевой соды на кончике ножа. Принимать коктейль можно несколько раз в течение дня, по половине стакана. Пить его нужно теплым и свежеприготовленным, поскольку после остывания он потеряет лечебные свойства.


В основном, для изготовления лекарства люди берут обычное коровье молоко, которое чаще всего применяется в повседневной жизни. Но для лечения простуды медом и молоком, можно применять не только коровье, но и козье, лосиное, верблюжье молоко (кобылье также очень полезно, но плохо совмещается с медом, поэтому его не рекомендуется применять для приготовления лечебного напитка).

Перед началом лечения медом и молоком беременных женщин и детей до года, рекомендуется проконсультироваться с лечащим врачом, на наличие возможных противопоказаний и осложнений. При отсутствии аллергии на мед, приготовленные напитки обычно хорошо переносятся и оказывают благотворное воздействие на организм.

Источник: prostudoff.ru

Уведомления

У фото и видео дня теперь есть ссылка на материал!

Мы обновили приложение!

Это читает вся страна – и вы тоже можете!

Все новости

Чиновница рассказала, могут ли дети в Башкирии гулять несмотря на самоизоляцию

Стало известно, когда школьникам в Башкирии, обучающимся на самоизоляции дома, начнут ставить двойки

Чиновница рассказала, когда откроют в Башкирии детские сады, закрытые из-за самоизоляции

Дачный сезон не за горами, а из дома выходить не рекомендуют: нашли где со скидкой купить инструменты для сада

Минцифры РБ — о школьниках, которые вынуждены учиться на трассе: «Организуем точку доступа к интернету к июлю»

Леонид Рошаль потребовал прекратить преследование главврача РКБ им. Куватова в Уфе

Пациентка, закрытая в РКБ на карантин: «У нас заканчиваются жизненно необходимые лекарства»

В Башкирии больницу закрыли на карантин из-за супругов с подозрением на коронавирус

В Уфе медики, заразившиеся коронавирусом в РКБ им. Куватова, получат деньги

Коронавирус может передаваться на расстоянии четырех метров

Слежка за людьми и судьба малого бизнеса: как пандемия изменит Россию

В РКБ имени Куватова для работы с больными коронавирусом отправят медиков из других больниц

Выяснилось, когда заработает закрытая на карантин больница № 21 в Уфе

Известно число сотрудников РКБ Куватова, которые за минувшие сутки заразились коронавирусом

Минздрав Башкирии предложил врачам РКБ работать вахтами

В Минздраве Башкирии рассказали о пациентах, которые скончались от коронавируса

Еще два человека скончались от коронавируса в Башкирии

В Башкирии выздоровел еще один человек с коронавирусной инфекцией

Программист из Уфы придумал технологию производства средств защиты от инфекции для медиков

Патриарх рассказал, как благословлять куличи дома

В Уфе нашли пропавшего 10-летнего ребенка

За сутки в Башкирии выявили еще 22 случая заражения коронавирусом

В России 2774 новых случая коронавируса. Это больше, чем вчера

У главы Советского района Уфы подозревают коронавирус

В Уфе без вести пропал 10-летний ребенок

Глава Минздрава Башкирии рассказал об атаке на его страницу в соцсети

В Башкирии установили личность водителя, который после ДТП оставил умирать 14-летнюю школьницу

Радий Хабиров о главвраче РКБ Эльзе Сыртлановой: «Ведет себя как настоящий мужчина»

Хроника коронавируса в Башкирии: ректор БГМУ показал, как клинику вуза готовят к приему пациентов с CОVID-19

В мэрии Уфы рассказали, чем обрабатывают улицы от коронавируса

В Уфе более семи тысяч пожилых людей нарушили режим самоизоляции

Помощь близким: как поддержать пожилых родственников в период изоляции

Танцы в полях и пируэты в халате: артисты ансамбля «Мирас» показали, чем занимаются на самоизоляции

Электронные пропуска и блокпосты. Московские меры против коронавируса через пару недель могут прийти к нам

Коронавирус. Что произошло за день в Башкирии

Россия — на 15-м месте: число заражённых коронавирусом в мире превысило 2 миллиона человек

Почти половина зараженных коронавирусом переносит его без симптомов (и заражает других)

В Башкирии у 1200 медиков и пациентов взяли анализ на коронавирус из-за одного заразившегося

Генпрокуратура проконтролирует проверку в РКБ имени Куватова в Уфе

Мёд: инструкция по употреблению. Как правильно лечить простуду, чтобы не навредить

Помогает ли мёд от больного горла и можно ли его есть с горячим молоком или чаем

Читайте также:  Масляные капли в нос

При простуде мёд можно есть вприкуску, если не болит горло

Фото: Тимофей Калмаков / 59.RU

Сезон простуд в самом разгаре. Как быстро помочь своему организму справиться с простудой и вирусом, если они застигли врасплох? Первое, что приходит на ум, — это стакан горячего чая или молока с мёдом. Но здесь важно не «перегреть», иначе вместо выздоровления есть риск получить отравление. Разбираемся, как правильно употреблять мёд в лечебных целях, а кому он и вовсе противопоказан.

Уже ни для кого не секрет, что при ОРВИ не следует самостоятельно пить «противовирусные» и антибиотики. Лучше обратиться к врачу, который назначит грамотное лечение. Но если времени совсем нет и не хочется надолго выпадать из привычного ритма жизни, натуральный мёд может стать отличным помощником при сухом кашле, снять воспаление и укрепить иммунитет. Главное — употреблять его правильно.

Первое, о чем важно помнить, — мёд не выносит высоких температур. При нагревании свыше мёд меняет свою структуру, в результате в нём образуется оксиметилфурфурол. А если нагреть мёд свыше , он и вовсе потеряет практически все полезные свойства.

— Употреблять мёд с горячим чаем или горячим молоком лучше вприкуску. Если же хочется вмешать его в напиток, нагревать можно только до , чтобы избежать образования вредных веществ, — рассказал председатель областного общества пчеловодов «Уральская пчела» Геннадий Ковалёв. — Что касается хранения меда, оптимальная температура — . Если соблюдать температурный режим, мёд может храниться очень долго, не теряя полезных качеств.

Мёд можно добавлять в тёплый чай, а еще лучше — в молоко

Фото: Тимофей Калмаков / 59.RU

Стоит отметить, что «страшилки» относительно вредности оксиметилфурфурола в мёде сильно преувеличены, если употреблять его в разумном количестве. Оксиметилфурфурол образуется при нагревании углеводных соединений, в данном случае — фруктозы, в кислой среде. ГОСТ ограничивает допустимое содержание оксиметилфурфурола в меда . Со­держание оксиметилфурфурола в свежем меде близко к нулю, в перегретом — более .

Ещё в 1975 году в Институте пита­ния РАМН провели ис­следования, которые показали, что ежесуточное поступление оксиметилфурфурола в организм с пищей в количестве на веса не представляет для чело­века опасности. Поэтому если употреблять даже нагретый мёд в разумном количестве, вреда здоровью не будет. Например, в газированных напитках содержание оксиметилфурфурола и вовсе может достигать .

Липовый, гречишный, акациевый.

Еще один вопрос — какой мёд из всего разнообразия сортов наиболее эффективен при простуде? Тут и врачи, и пчеловоды придерживаются единого мнения — самое главное, чтобы продукт был натуральным.

— Мёд — признанное средство в лечении и профилактике простудных заболеваний. Но необходимо помнить, что это ни в коем случае не лекарство, это продукт, который идет в дополнение к основным назначениям врача. В период ОРЗ и ОРВИ только натуральный мёд и его продукты способны оказывать положительное воздействие на организм, ускорять его выздоровление, — рассказала врач-терапевт Елена Шабунина. — К примеру, мед акации известен как хорошее общеукрепляющее, липовый обладает отхаркивающими и противовоспалительными свойствами при заболеваниях горла и бронхов. Горчичный мёд хорошо воздействует на воспалительные процессы в организме, оказывает оздоравливающее действие на дыхательную систему. А майский (ранний) мёд обладает бактерицидными и отхаркивающими свойствами.

Любой мёд полезен, если он натуральный

Фото: Андрей Винников

Кстати, натуральный мёд — это не только настоящий концентрат полезных веществ, но и источник быстрых калорий, что особенно актуально при лечении простуды.

— Наш организм устроен очень умно: когда мы болеем, пропадает аппетит, чтобы организм не тратил энергию на пищеварение, — добавил пчеловод Геннадий Ковалёв. — Поэтому мёд в данном случае является не только витаминным коктейлем, но и легко усваиваемым и полезным «топливом». На его расщепление организм тратит минимум сил, а значит, энергия идет на борьбу с вирусами.

В качестве полезной добавки мёд можно принимать как сам по себе, так и в сочетании с другими продуктами.

— В период ОРВИ советую пациентам ложку меда растворять в теплой воде и принимать до в сутки в течение или на всем протяжении болезни, — говорит Елена Шабунина.

Есть и другие полезные и вкусные рецепты. Так, один из наиболее популярных напитков — мёд с молоком. Для его приготовления нужно немного подогреть молоко (не забываем про отметку в ), после чего растворить в нем мёд. Пропорции для такого полезного коктейля — ложки мёда на молока.

Мёд с молоком хорошо сочетаются вместе, если не нагревать их сильно

Фото: Тимофей Калмаков / 59.RU

В идеале использовать нужно натуральное домашнее молоко — в нем также содержится большое количество полезных веществ. Но если отдаете предпочтение магазинному, обратите внимание на производителя и состав — синтетический напиток не обладает никакими полезными свойствами.

И не забывайте, что кипятить молоко категорически запрещается — при высокой температуре в нем разрушается до 80% витаминов и минералов.

Противопоказания и возможный вред

Не стоит забывать, что мёд и лактоза, содержащаяся в молоке, могут вызвать аллергию. Поэтому перед тем как готовить целебный напиток, стоит проконсультироваться с врачом. Злоупотребление мёдом также может вызвать развитие кожного зуда и сыпи, поэтому необходимо соблюдать меру. Суточная дозировка меда для взрослого не должна превышать , для детей до — .

Помимо аллергии, напиток из молока и мёда имеет и другие противопоказания. Например, тем, у кого есть камни в почках, молоко с мёдом противопоказано — оно может усугубить заболевание. Людям с сахарным диабетом также нужно быть предельно осторожными: мёд — легкоусвояемый углевод, который быстро повышает уровень инсулина.

С мёдом надо быть осторожным аллергикам и диабетикам

Фото: Тимофей Калмаков / 59.RU

— Не рекомендую принимать мёд аллергикам, которые остро реагируют на его составляющие — травы, пыльцу, а также людям, имеющим в анамнезе сахарный диабет, — добавила Елена Шабунина. — Что касается мнения, что мёд может раздражать слизистую и оказывать тем самым еще больший урон и без того больному горлу, советую не принимать мёд ложками, а употреблять его именно растворённым в воде — тогда вреда для горла точно не будет.

И, конечно, при приеме мёда при простуде необходимо в течение двух-трёх дней придерживаться постельного режима. При соблюдении этих простых правил шанс на скорое выздоровление существенно повышается.

Источник: ufa1.ru